Probióticos y prebióticos
¿Por qué son tan importantes?
Nuestro sistema digestivo está lleno de bacterias buenas y malas. Hay alrededor de más de un trillón de bacterias beneficiosas que facilitan que nuestro cuerpo esté saludable. Los lactobacillus y los bifidobacterium de cepas diferentes nos ayudan en procesos digestivos, en la absorción de nutrientes, en ser más resistentes a las infecciones y a reducir la ansiedad y el estress.
Los probióticos son bacterías beneficiosas que promueven la salud digestiva
Los Prebioticos son alimentos que promueven la salud intestinal
Mantener la flora intestinal en bueno estado es muy importante. Seria aconsejable evitar los hidrato de carbono simples y los azucares y en su lugar comer hidratos de carbono complejos y alimentos bajos en grasas.
El buen funcionamiento de los intestinos es esencial. Y SABES UNA DE LAS RAZONES…. hay más de 100 millones de neurotransmisores situados en el intestino y que están directamente conectados con el cerebro. Así que una disfunción intestinal puede derivar en problemas emocionales, depresiones, etc.
Probióticos naturales. Yogurt, Kefir de leche, kefir de agua, Té de Kombucha, Queso blando, Cuchrut ( repollo fermentado), Miso, chocolate negro, pepinillo encurtido ( el típico pepinillo en vinagre ), Tempeh, Zumo de chucrut, Suero de mantequilla, Tamari, Berenjenas encurtidas, Pan de masa madre, Microalgas
Prebióticos naturales: Frutas, verduras, cereales integrales y legumbres.